臺灣黑熊很強壯,體長約120-180公分,肩寬60-70公分,可達600公斤。牠的頭呈圓形、頸部短、眼睛小、嘴部很長,牠的頷部末端是白色的,「在胸口有黃色或白色毛呈V字型」或是弦月的形狀,因此英文中也有月熊(Moon Bear)的稱呼。